酵素小知识：
酵素是一种由---酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，---食物，修复组织等生命活动的一种必需物质，那么什么是植物酵素呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
植物酵素一直是酵素类产品的品。植物酵素是将数十种不同的蔬果、谷类、海藻类及菇类等植物，经自然发酵研制而成，保留了植物中的营养---，含有人体需要的各种酵素、寡糖及多种维他l命和矿物质，又可产生丰富的sod抗l氧化酶成分，提高体内抗l氧化能力，进而增强免l疫力。
以营养学的观点来说，植物酵素是借由发酵作用，果蔬酵素原液，使蔬果分解成较小分子的营养素，可直接被人体迅速吸收、参与调节---过程。建议营养摄取不均衡、---吸收状况差、上班容易疲劳的人，不妨食用植物酵素来调整体质。一般建议，植物酵素在空腹时食用效果较好，也比较不易受到胃酸的破坏。
饭后饮用酵素的好处有：
饭后服用酵素，酵素的首要任务就直接去分解、吸收食物去了，把大分子的食物变成可直接可以吸收利用的营养。
饭后服用酵素，酵素在身体里首要参与的是分解、---、吸收，适合胃弱、营养---、体虚、食欲不振等人士。
儿童也需要补充酵素吗？是的，儿童也需要补充酵素儿童身体组织发育尚未成熟，合成酵素的能力不足。并且，由于儿童处于快速发育成长时期，本身对酵素的需求量就很大，尤其是未能长期足量得到母l乳喂养的儿童，就“先天”缺乏酵素。因此，很多发达都会有计划地为儿童补充酵素，对其成长发育是极其重要的，也是非常---的。
酵素帮助运动员清除---部位的纤维蛋白，促进---的部位复原更快。例如运动员---时通常都是服用---或非类固醇的抗发炎药，但是酵素食品却是可代替这些药i物，使---的部位减轻水肿、发炎与留下疤i痕的状况，zui重要的是它可以裂解与移除---、淋巴系统中的纤维蛋白。此外，同样的作用亦可运用在胃发炎与胃溃i疡的人，以减轻发炎状况。
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